Hotel Kromberg - Kromberg Catering

Bewertung zum Catering Herr Kärst vom Hotel Krombach hat uns bei einem festlich gestalteten Geburtstag mit 120 Gästen in unserem großen Garten unterstützt. Das aus drei Varianten bestehende Menü war hervorragend und wurde vielseitig gelobt. Hinsichtlich der Organisation und Ausrichtung der Veranstaltung war Herr Kärst ein kompetenter, sympathischer und sachlicher Berater. Auch die Preisgestaltung war fair und angemessen. Herr Kärst war absolut zuverlässig und wir können ihn als Caterer einschränkungslos weiterempfehlen.

Der erste Weihnachtstag, 25.12.2019 wird uns lange in Erinnerung bleiben. Mehrfach waren wir zu Gast im Restaurant Kromberg in Remscheid Lüttringhausen und bisher auch immer ganz zufrieden. Deshalb wollten wir am ersten Feiertag mit unseren Gästen auch dorthin. Mein Mann hatte einen Tisch für 4 Personen bestellt. Daß die Speisekarte zu den Feiertagen klein und anders sein würde, war uns klar. Das waren wir gewohnt, denn wir gehen immer am ersten Feiertag essen. Die Auswahl beschränkte sich auf 5 Menues, wobei Suppe und Dessert jeweils gleich waren. Da unser Schwiegersohn weder Rind, Ente, Hirsch oder Lachs mag, hatte er schlechte Karten. Es stand kein einziges Gericht mit Schweinefleisch auf der Karte. Die Bedienung war sehr freundlich, wunderte sich, als von uns 4 Personen nur 3 Gerichte bestellt wurden und bot sich an, zu fragen, ob eventuell Schweinemedaillons oder ein Schnitzel außerhalb der Karte zu bekommen seien. Sie kam mit abschlägiger Antwort wieder. Das hätte eigentlich für uns der Augenblick sein müssen, in dem wir alle aufgestanden und gegangen wären. Das haben wir leider verpasst. So saßen wir zu viert am Tisch und nur drei bekamen etwas zu essen, der vierte mußte leider wieder hungrig aufstehen. Da drängt sich mir die Frage auf, wie man als Gastwirt, der für sich in Anspruch nimmt, einer der ersten am Platze zu sein derart unflexibel und stur reagieren kann und nicht schnell ein Schnitzel in die Pfanne wirft, um seine Kunden zufrieden zu stellen, zumal das für die anwesenden Kinder am Nachbartisch überhaupt kein Problem darstellte, denn die bekamen ihre Schnitzel. Ein solches stures Verhalten ist mir unerklärlich, die Feiertagslaune war dahin. Wir und unsere Freunde und Bekannte werden jedenfalls ein solches ungastliches Haus in Zukunft nicht mehr aufsuchen. Auf diese Art kann man keine Kunden an sich binden, eher nur vergraulen. Das ist jedenfalls gelungen.

Wir waren jetzt zum zweiten mal da, sind beim ersten Besuch super beraten und bewirtet worden. Diesmal ( andere Bedienung) bisschen enttäuscht 😞 uns wurden die Speisekarte auf den Tisch gelegt und das war's. Keine Angebote zu Speisen keine Erklärung zu den Getränken usw. Das Essen bis auf die zu stark angebratenen Nudeln war gut. Deswegen Stern Abzug

Exzellentes Catering: Von der ersten Kontakt-Aufnahme bis zur Lieferung sehr individueller, freundlicher und professioneller Service. Das gelieferte Essen hat unsere Vorstellungen übertroffen, das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut. Wir freuen uns schon auf ein Essen vor Ort.

Tolles Essen! Bei den Bowles hat man so viele Geschmäcker im Mund, die perfekt zusammen passen und nicht schwer im Magen liegen. Man ist gut satt geworden und das Preis-Leistungsverhältnis ist super. Sehr zu empfehlen!

Das Zimmer befand sich im Gästehaus, dieses hat einen separaten Eingang und ist ein paar Meter vom Restaurant entfernt. Das ruhige Zimmer hatte ein sauberes Badezimmer. Da gab es nichts zu meckern. Irritierend, dass Booking mit dem Gratis Frühstück wirbt, 2 Tage vor Anreise sollte ich dann Frühstück für 10€ dazubuchen. Der Mitarbeiter, der mich zum Zimmer gebracht hat, wusste nicht, ob überhaupt ein Frühstück morgen angeboten wird, da nur wenige Gäste da seien. Für 95€ die Nacht hätte ich etwas mehr Verbindlichkeit erwartet. Schade

Wir hatten gestern den Schnitzelflitzer bestellt und für 65 Euro 4 durchschnittliche lauwarme Schnitzel bekommen. Wir hatten schon wesentlich besseres Essen von meiner Meinung nach nicht mit Haus Kromberg vergleichbaren Lieferservicen. Ich habe mich darüber sehr geärgert zumal wir in der Pandemie unsere Unterstützung leisten wollten. Möglicherweise hatten wir Pech und die weiteren Gäste bekommen etwas besseres geliefert. Wir jedenfalls bestellen hier nicht mehr.

Hervorragendes Gänsetaxi! Seit Jahren bestellen wir hier Ende November das Gänsetaxi für die ganze Familie. Das Essen kommt heiß an, ist gut in Alu-Schalen verpackt und super lecker. Es gibt Kartoffelknödel, Rotkohl, Bratäpfel und natürlich Gänsebrust und -keulen mit Sauce. Super lecker, sehr zu empfehlen!

Als wir ankamen,schockierte uns der 1.Eindruck. Blick in den Eingangsflur und zur Küche Schmutz überall. Die Theke zugestellt mit Sachen die dort nichts zu suchen haben. Empfangen wurden wir von einem Herren mit dreckigen Klamotten. Zum Zimmer muss ich sagen,dieses war völlig in Ordung ,wenn man den Staub ignoriert. Der Schock kam beim Frühstück. Gäste saßen auf der Eingangstreppe und rauchten. Man kam quasi nicht in die Eingangstür. Frühstück....tja was soll ich sagen. Eine Mini Auswahl. Lieblos angerichtet. Es muss ja nicht immer viel sein. Aber mit etwas mehr Liebe. Brötchen waren alle. Auf Nachfragen bekamen Gäste die Antwort. Wir haben nur das was sie da noch sehen. Hart gekochtes Ei war flüssig. Und auch wenn vielleicht die finanziellen Mittel nicht da sind, Sauberkeit muss sein. Dies ließ an vielen Ecken zu wünschen übrig. Wie ZB.ein verkleben Salzstreuer der mit braunem Dreck zu saß. Ich finde es sehr schade. So ein nettes Haus....

Unser Aufenthalt im Hotel Kromberg war wirklich exzellent. Der Service, von der ersten Kontaktaufnahme an, bei der Buchung , sowie während des Aufenthaltes war sehr professionell. Die Gastfreundlichkeit des Hausherren Markus Kärst , als auch der super Service und extreme Freundlichkeit der Servicekräfte Frau Prietz und Frau Kauer zeichnen sich durch extreme Professionalität aus, dass jeder Gast auf seine Kosten kommt. Das Restaurant besticht durch seine ausgezeichnete gutbürgerliche Küche, sowie a la Carte Küche. Sonderwünsche sind hier auch kein Problem . Das Frühstück ist sehr reichlich und abwechslungsreich und wird auf jeden Gast abgestimmt. Wir haben bei unserem Aufenthalt ein Zimmer im Gästehaus bekommen. Das Zimmer , sowie das Bad waren sehr geräumig, sauber und renoviert. Die Ausstattung gehoben und mit gutem Geschmack eingerichtet. Die Betten sind sehr bequem , da es sich um ein Boxspringbett handelt. Die Bettwäsche ist auch für Allergiker geeignet. Auf jeden Fall haben wir unseren Aufenthalt im Hotel Kromberg genossen und werden es hundertprozentig weiterempfehlen.